Vakuumkühlungslinie (horizontale Anordnung)

Mehrere Geräte sind in parallelen Reihen angeordnet und gruppiert, wobei die vorderen und hinteren Transporthandschuhe ordnungsgemäß laden und entladen. Parallele Arbeitsgänge garantieren Effizienz. Intelligente Transportplanung, präzise optische Positionierung, kompakte und flüssige Bewegungen in jeder Phase verkürzen den Produktionszyklus.

Vakuumkühlungslinie (vertikale Anordnung)

Das Design bietet eine vertikale Stapelanordnung mit Etagen im Innerraum, die einen hohen Kapazitäts- und Produktionsvolumen garantieren. Maßgeschneiderte Prozesskurven sorgen dafür, dass Lebensmittel äußerlich frisch und prall aussehen und innen gleichmäßig luftig sind.

Vakuumkühlungslinie (obere Öffnung)

Maßgeschneiderte Behälter können gestapelt und einheitlich gehoben werden, um nach dem Abkühlen sofort verpackt zu werden. Ein zweistufiger Relaisabkühlungsprozess kombiniert Schnellkühlung mit einer zweiten Kochphase, um den Geschmack zu verbessern und die Frische einzuschließen.