Diese Ausrüstung wird zur Hochtemperatursterilisation von vakuumverpackten Lebensmitteln verwendet.
Diese Ausrüstung eignet sich für Unternehmen, die vakuumverpackte Lebensmittel herstellen, wie Snack-Verarbeitungsanlagen, Fertiggerichtsverarbeitungsanlagen, Konservenfabriken usw.
Personalisierung
项目 | 单位 | XXJC800 | XXSG1500 | XXRS1800 | ||
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设备本体 | 清洗重量 | kg/h | 800 | 1500 | 1800 | |
防护等级 | — | IP69K | IP69K | IP69K | ||
卫生等级 | — | 食品级 | 食品级 | 食品级 | ||
外形尺寸 (工作状态) |
A | mm | 3930 | 3930 | 3930 | |
B | mm | 1245 | 1245 | 1245 | ||
C | mm | 1435 | 1435 | 1435 | ||
最大外形尺寸 (清洗状态) |
L | mm | 4015 | 4015 | 4015 | |
W | mm | 1565 | 1565 | 1565 | ||
H | mm | 1640 | 1640 | 1640 | ||
清洗段容积 | L | 900 | 900 | 900 | ||
水箱段容积 | L | 350 | 350 | 350 | ||
使用行业 | — | 净菜 | 水果 | 肉食 | ||
清洗结构 | 曝气清洗 | — | √ | √ | √ | |
毛发去除 | — | √ | √ | √ | ||
漂浮物去除 | — | √ | √ | √ | ||
沉淀物去除 | — | √ | √ | √ | ||
防碰撞刷 | — | ○ | ○ | ○ | ||
蒸汽加热 | — | ○ | ○ | ○ | ||
过滤网带 | — | 食品级聚酯网带 | 食品级聚酯网带 | 食品级聚酯网带 | ||
水箱过滤精度 | mm | 2 | 2 | 2 | ||
接口尺寸 | 槽体进水口 | mm | φ51 | φ51 | φ51 | |
喷淋进水口 | mm | φ38 | φ38 | φ38 | ||
水箱段排水口 | mm | φ63 | φ63 | φ63 | ||
清洗段排水口 | mm | φ76 | φ76 | φ76 | ||
蒸汽进口 | mm | φ34 | φ34 | φ34 | ||
外围供给 | 喷淋水流量 | L/min | 20~72 | 20~72 | 20~72 | |
喷淋水压力 | Mpa | 0.03~0.7 | 0.03~0.7 | 0.03~0.7 | ||
电源(三相五线制) | — | AC380V 50Hz | AC380V 50Hz | AC380V 50Hz | ||
能源消耗 | 循环泵功率 | kw | 1.2 | 1.2 | 1.2 | |
风机功率 | kw | 4 | 4 | 4 | ||
毛辊电机功率 | kw | 0.1 | 0.1 | 0.1 | ||
输送滚筒功率 | kw | 0.3 | 0.3 | 0.3 | ||
压缩空气 | m³/h | 0.03 | 0.03 | 0.03 | ||
蒸汽消耗量 | kg/h | 0-600 | 0-600 | 0-600 |
Diese Ausrüstung ist notwendig, da es in der Lebensmittelverarbeitung schwierig ist, eine vollständige Sterilisation zu erreichen; Lebensmittel müssen auch nach dem Vakuumbefüllen sterilisiert werden. Gängige Methoden wie das Wasserbadsterilisieren haben Probleme, wie langsame Prozesse, hohe Kosten und unhandliches Wartungspersonal, was es schwierig macht, Effizienz und Qualität gleichzeitig zu gewährleisten. Der Dampfsterilisator verwendet eine Dampfsterilisierungsmethode, die effizienter, wirksamer und energieeffizienter ist, wodurch er sehr gut für die Sterilisierung großer Mengen vakuumverpackter Lebensmittel geeignet ist.