Produkt Verwendung

Dieses Gerät wird für die Serienbereitung von Gebäck, Reis, Gemüse, Fleisch und anderen Gerichten verwendet.

Anwendbare Kunden

Dieses Gerät eignet sich für Unternehmen, die dampfgedierte Lebensmittel in Serien produzieren, wie zentrale Küchen und Fabriken für vorbereitete Mahlzeiten.

F&E-Hintergrund

Die Entwicklung der Lebensmittelindustrie stellt höhere Anforderungen an Ausrüstung für die Dampfbereitung von Lebensmitteln. Ein Blick auf die vorhandene Ausrüstung auf dem Markt zeigt, dass die Designs eher konservativ sind und Probleme wie veraltete Produktionskapazitäten, mangelhafter Qualitätskontrolle und potenzielle Lebensmittelsicherheitsrisiken bestehen. Diese Probleme erfüllen die Anforderungen moderner Lebensmittelunternehmen nicht mehr. Unser neu eingeführter Dampfkochschrank konzentriert sich auf Effizienz und Hygiene und zielt darauf ab, die Produktionsleistung zu verbessern, Lebensmittelsicherheitsprobleme zu lösen, die Produktion und den Umsatz der Unternehmen zu erhöhen und den Verbrauchern mehr gesunde Lebensmitteloptionen zu bieten.

技术参数

项目 单位 FZ2.4
设备本体 最大容积 m³ 2.4
加热温度 ℃ 0~100
卫生等级 — 食品级
工作尺寸 长度 mm 1617
宽度 mm 903
高度 mm 1769
外形尺寸 最大高度 mm 2502
最大长度 mm 2060
最大宽度 mm 2742
三相五线制 — 380V 50HZ
加热形式 — 外接蒸汽加热
接口尺寸 蒸汽入口 — DN25内丝
压缩空气入口 — φ6气管
排水口 — 2-φ50.8卡箍接头
排气口 — φ50.8卡箍接头
能源消耗 设备功率 kw 0.15
压缩空气消耗量 m³/min 0.03
蒸汽消耗量 KG/h 0~500
自来水消耗量 KG/h 0~300
压缩空气压力范围 Mpa 0.4

Personalisierung

Wir bieten nicht standardisierte Anpassungsdienste an, können auf der Grundlage der Standardmaschine die Spezifikationen ändern oder neue Funktionen hinzufügen und die Ausrüstung in der Prozesskette vor und nach der Reinigung der Zutaten, dem Kochen, der Kühlung von Lebensmitteln, der Reinigung von Behältern und anderen Verarbeitungsgeräten bereitstellen, damit Sie eine digitale und intelligente multifunktionale Produktionsanlage schaffen können.