Effizienz & Qualität
Großvolumige Behälter, kontinuierlicher Betrieb mit fließendem Wasser, nahtlose Vernetzung aller Prozessschritte, Produktionskapazität erreicht 800-1800 kg/h (abhängig von der Dichte der Lebensmittel). Rein physische Reinigung unter Verwendung des Coandă-Effekts und Kavitationswirkung zur Steigerung der Reinigungskraft, ohne Reinigungsmittel hinzuzufügen, keine chemischen Rückstände, Lebensmittel sind zum direkten Konsum oder Kochen bereit. Die Intensität von Belüftung und Sprühwasser ist einstellbar, um Schäden an der Gewebestruktur der Lebensmittel zu vermeiden. Weitgehend gekrümmte und schräge Oberflächen als kollisionsvermeidender Designansatz, um eine beschädigungsarme Reinigung sicherzustellen. Mehrfunktionsschnittstellen können kaltes Wasser, Ozon oder Dampf zuführen, um während der Reinigung zusätzliche Prozesse wie Frischhaltung, Sterilisierung und Blanieren abzuschließen.
Hygiene und Keimreduzierung
Die Maschinen sind mit einer hygienischen Konstruktion ausgestattet, um die Kontamination während des Verarbeitungsprozesses streng zu kontrollieren. Hygienische Befestigungselemente in Kombination mit Gummidichtungsbüchsen sorgen für eine glatte Verbindung ohne tote Winkel und verhindern so das Verstecken von Schmutz. Medizinisch einwandfreie Nahtlosigkeit der Schweissnähte und feine Politur der Panele garantieren makellose Flächen sowohl innen als auch außen, sodass Bakterien keinen Platz zum Wachsen finden. Ein zirkulierendes Wasserversorgungssystem wird verwendet, das mehrere Filternetze zur Entfernung von Verunreinigungen hat und die Hygiene des Wassers sicherstellt. Die multifunktionalen Anschlüsse der Maschine können an Ozongeräte angeschlossen werden, um gleichzeitig zu reinigen und zu sterilisieren.
Energieeinsparung und Verbrauchsreduzierung
Die Maschinen sind mit mehreren energieeffizienten Designmerkmalen ausgestattet, die den Verbrauch verschiedener Ressourcen kontrollieren und die Produktionskosten senken. Automatisierte Maschinen ersetzen menschliche Arbeitskräfte und senken die Personalkosten erheblich. Unter programmgesteuerter Steuerung ist die Prozessgenauigkeit hoch, und die Nutzung von Energie ist effizient. Zirkulationsfiltration der Wasserversorgung ermöglicht die Rückgewinnung und Wiederverwendung von Wasserressourcen und reduziert die Abwasserentnahme.
leichte Reinigung
Die Geräte sind wasserdicht und feuchtigkeitsbeständig, was es ermöglicht, die gesamte Maschine zu waschen, während lokale Bereiche Hochdruckreinigung unterstützen. Sie verwenden neuartige Komponenten, die leicht zu reinigen sind, um Hygiene-Blindzonen zu eliminieren. Die Hauptfunktionskomponenten sind für eine einfache Demontage konzipiert, sodass sie von einer Person abgebaut und gereinigt werden können. Der Maschinenkörper ist mit einer polierten Verarbeitung mit vertikaler Textur versehen, sodass Schmutz schwer haften bleibt.
Stabilität und Sicherheit
Die Geräte verwenden rohstoffe der Nahrungsmittelklasse, die korrosionsbeständig und altersfest sind. Elektrische Komponenten stammen von international renommierten Marken und bieten eine hohe Ausstattung sowie ausgezeichnete Leistung. Der elektrische Schrank ist wasserdicht und feuchtigkeitsgeschützt, mit eingebauten Überspannungsschutz- und Stromstoßschutzgeräten zur Sicherstellung der elektrischen Sicherheit. Das PLC-Modul wird in einem Metallschrank verpackt, das elektromagnetische Störungen aus der Umgebung abschirmt und somit eine größere Stabilität bietet.
intelligente Fertigung
Die Geräte verwenden rohstoffe der Nahrungsmittelklasse, die korrosionsbeständig und altersfest sind. Elektrische Komponenten stammen von international renommierten Marken und bieten eine hohe Ausstattung sowie ausgezeichnete Leistung. Der elektrische Schrank ist wasserdicht und feuchtigkeitsgeschützt, mit eingebauten Überspannungsschutz- und Stromstoßschutzgeräten zur Sicherstellung der elektrischen Sicherheit. Das PLC-Modul wird in einem Metallschrank verpackt, das elektromagnetische Störungen aus der Umgebung abschirmt und somit eine größere Stabilität bietet.
